Bebidas bajas en alcohol o no alcohólicas se estima que crecerá un 31% de aquí al 2024.
A nivel mundial el consumo de alcohol disminuyó el año pasado, sin embargo el de bebidas bajas en alcohol o no alcohólicas creció 1% y se estima que crecerá un 31% de aquí al 2024. La participación de mercado de esta bebida bajas en alcohol o no alcohólicas es de un 3%.
Los que dominan este segmento son la sidra y la cerveza, contabilizando ambos un 92%. Becks y Heineken están entre las marcas. Otras bebidas son los vinos bajos en alcohol y bebidas funcionales libres de alcohol. Las motivaciones para consumo de bebidas sin o bajas en alcohol son: 47% mejorar la salud, 38% manejo del peso 34% ahorrar dinero 25% reducir riesgo enfermedades.
Uno de los problemas que tiene este segmento para crecer es que la gente siente los productos flojos de sabor en parte por lo bajo del alcohol, tal como le ha pasado a Presidente Golden Light aquí y que pueda ser percibido al final como bebida similar a un refresco o agua carbonatada con sabor.
Se prevé que el mercado mundial sin alcohol o bajo contenido de alcohol seguirá creciendo a medida que los consumidores busquen reducir su consumo de alcohol. “Lo que estamos viendo es una tendencia de moderación que se está extendiendo por los mercados globales clave y que está trayendo consigo una mayor demanda de bebidas alcohólicas reducidas o sin alcohol”, dice IWSR.
