EL 49 POR CIENTO DE LA GENERACIÓN Z ESTÁ “AVERGONZADO” DE PEDIR LECHE EN PÚBLICO, DICE LA EMPRESA LÁCTEA ARLA
asi la mitad (49 por ciento) del grupo demográfico Gen Z está “avergonzado” de pedir leche láctea en público, según una nueva investigación realizada por Arla, una cooperativa láctea con sede en el Reino Unido que incluye a 12,000 agricultores en toda Europa. En su estudio, la cooperativa láctea también encontró que el 55 por ciento de los participantes de la Generación Z confían en las redes sociales para informar sus decisiones.
“Casi la mitad (49 por ciento) se sintió avergonzado de pedir productos lácteos en público frente a sus compañeros”, afirma un comunicado que detalla los hallazgos de Arla. “Aunque los datos mostraron que el 70 por ciento de la Generación Z preferiría continuar bebiendo lácteos, un alarmante 57 por ciento planea dejarlos el próximo año. Casi un tercio (29 por ciento) incluso admitió que solo ordena alternativas lácteas cuando está en público, volviendo a su elección favorita de productos lácteos cuando están en la comodidad y privacidad de sus propios hogares”.
Arla publicó estos hallazgos en el contexto de promocionarse a sí misma y a sus agricultores como valores atípicos en la industria que la Generación Z está tratando de evitar al deshacerse de los productos lácteos. “La investigación realizada por la cooperativa láctea Arla destaca la necesidad de equilibrar la conversación cuando se trata de alimentos y la salud de nuestro planeta”, afirma el comunicado. “Tres cuartas partes (75 por ciento) del Reino Unido están preocupados por el futuro del mundo en el que vivimos. Pero el aumento de la cultura de cancelación está influyendo demasiado en la forma en que tomamos decisiones relacionadas con nuestras dietas”.
Usando estos hallazgos, Arla lanzó su reciente campaña “no canceles la vaca” en un esfuerzo por convencer a los consumidores más jóvenes de que reconsideren los productos lácteos.
La marca sin lácteos de Arla
Si bien Arla espera que la Generación Z considere volver a consumir sus productos lácteos, también sabe que las tendencias seguirán sesgando hacia los alimentos de origen vegetal, que, en general, son mucho más amigables con el medio ambiente que sus contrapartes de origen animal. Como tal, la marca de productos lácteos con sede en Dinamarca se diversificó a la categoría sin lácteos en 2020 con el lanzamiento de JÖRĐ, una marca paraguas para sus productos de origen vegetal. La marca lanzó tres bebidas a base de leche de avena bajo la marca: avena, avena y cebada y avena y cáñamo.
“En Arla, estamos comprometidos a cumplir en la categoría basada en plantas. Tenemos la voluntad y la capacidad de servir lo que los consumidores desean, tanto en las categorías de productos lácteos como de origen vegetal, y creemos que la marca JÖRĐ y nuestras bebidas de avena natural cumplen con estas expectativas”, Hanne Søndergaard, vicepresidenta ejecutiva de Global Marketing e Innovación en Arla, dijo en un comunicado. “Las tres bebidas vegetales están hechas con ingredientes orgánicos y nórdicos y contienen hasta un 50 por ciento más de avena que los líderes actuales del mercado. Parámetros que han probado muy bien con los consumidores.”
Arla tiene como objetivo llegar a cero neto para 2050 y, además de lanzar JÖRĐ, también está invirtiendo en un aditivo para la alimentación de las vacas que, según dice, reducirá la cantidad de metano, un poderoso gas de efecto invernadero, que los animales producen a través de la flatulencia.
