Vegetarianismo en descenso
El apetito por los productos veganos ha disminuido un 29% en los últimos dos años, de acuerdo a la encuesta realizada en más de 52 mil personas por la firma de investigación GWI en Europa. En cambio, los flexitarianos o vegetarianos flexibles, que consumen cierta cantidad de proteínas de origen animal, ha crecido en un […]
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