Deben llamarse Leche ¿Las bebidas de Soya y Almendra?
La batalla entre la leche de vaca y los productores de leche de origen vegetal continúa, ya que ambas industrias no están de acuerdo con el uso de la palabra “leche”. Un borrador de guía reciente emitido por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés) ha […]
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